Destylator elektryczny typu Pot Still

Wykonany w całości ze stali nierdzewnej spawanej w osłonie z argonu

Destylator typu Pot Still sprawdzi się przede wszystkim w destylacji cieczy i zacierów owocowych. Jest to urządzenie zbudowane na podstawie tradycyjnej i sprawdzonej koncepcji znanej od wielu lat.

Dzięki szczelnym połączeniom z destylatora nie wydostaje się para czy jakikolwiek zapach. Zastosowanie największej w tego typu destylatorach chłodnicy - 3 metry, gwarantuje, że destylat z chłodnicy wypływa na prawdę porządnie schłodzony. Chłodnica jest zakończona rurką fi 8 w całości wykonana ze stali kwasoodpornej 304.

Zawór spustowy zamontowany w dolnej części zbiornika pozwala na szybkie opróżnienie zawartości KEGa!

Refluks wewnętrzy w postaci sześciu zimnych palców umożliwia destylacje na wysokim poziomie czystości, na powierzchni zimnych palców, wewnątrz kolumny skraplają się niepożądane substancje pogarszające aromat i smak destylatu.

Odstojniki znacząco poprawiają jakość destylatu, w ich wnętrzu skraplają się niepożądane substancje - tzw. fuzle. Odstojniki posiadają zawory kulowe 1/2".

Gwinty odstojników, portu termometru tarczowego oraz zaworu spustowego przed montażem zaworu należy uszczelnić taśmą teflonową.

Zastosowanie grzałki elektrycznej zwiększa komfort i bezpieczeństwo podczas procesu destylacji.

W skład oferowanego przedmiotu wchodzi:

• kolumna z dwoma odstojnikami i sześcioma zimnymi palcami
• KEG 30 lub 50l w otulinie (po zakupie prosimy o wybór pojemności) regenerowane
• podwójna grzałka 3500W (3000W z zbiorniku 30l)
• termometr elektroniczny
• termometr tarczowy
• zawór spustowy
• dwa zaworki odstojników
• taśma teflonowa
• uszczelka silikonowa
• wąż igielitowy (PCV) do wody 3 m
• wąż silikonowy 0,5 m
• szybkozłącze ogrodowe do podłączenia wody

Konstrukcja bardzo prosta i jednocześnie bezpieczna, złożenie i rozłożenie to zaledwie 1 minuta.

Wymiary chłodnicy:

• ilość rurki w spirali: 3m
• średnica rurki spirali: 8 mm
• grubość ścianki spirali: 1 mm
• długość chłodnicy: około 40 cm
• średnica chłodnicy: 60,3 mm

Wysokość całego zestawu:

• ~90 cm przy kegu 30L
• ~110 cm przy kegu 50L

Kolumna ma wysokość 50 cm i zamontowane wkręcane złącze - oryginalnie stosowane w KEGach. Zastosowanie takiego złącza ułatwia montaż kolumny w zbiorniku. Zapomnij o mozolnym odkręcaniu motylków czy śrub!

W naszych destylatorach stosujemy KEGi ze stali kwasoodpornej w otulinie gumowej. Stal kwasoodporna nie wchodzi w reakcję z destylowanym produktem i jest dopuszczona do kontaktu z żywnością, natomiast otulina gumowa minimalizuje starty ciepła i generuje oszczędności. Takie same zbiorniku są używane w gastronomii do transportu piwa.

Obsługa destylatora jest banalnie prosta i poradzi sobie z nią nawet osoba początkująca. Szczegółowa instrukcja użytkowania jest dołączona do zestawu.

Destylator 50L jest wyposażony w podwójną grzałkę elektryczną o łącznej mocy 3500W. Grzałka posiada dwa przewody, biały jest odpowiedzialny za 1500W, a czarny za 2000W, natomiast 30L jest posiada grzałkę o łącznej mocy 3000W. Grzałka posiada dwa przewody, biały jest odpowiedzialny za 1000W, a czarny za 2000W.

Jako jedyni w Polsce do zestawów dołączamy szybkozłącze, które można podłączyć do kranu ogrodowego. W ten sposób zasilanie w wodę chłodzącą destylatora jest uproszczone.

Zestaw jest uniwersalny i w przyszłości istnieje możliwość jego rozbudowy poprzez dodanie innej kolumny destylacyjnej lub filtra katalitycznego.